因气候冰冷以及近期疫情防护的需求，很多人挑选周末在家追剧、看电影，尽管不去电影院，但能自己打造“家庭影院”。连上音响，拉上窗布，预备一瓶可乐，再来一份看追剧、看电影必备零食爆米花，气氛感一点都不会少。你知道吗？自己着手，简略几步也能做出甘旨的焦糖爆米花。
克己爆米花用平底锅就能够，但对玉米有必定的要求，要提早购买爆米花专用的玉米。剩余的食材就相对简略一些：食用油、白糖、水、黄油即可。
1、开战，锅中参加食用油，将预备好的玉米粒放入，要确保一切的玉米粒都在油中，留意根据锅的巨细决议玉米粒的数量，肯定不能放太多；
2、当锅内有玉米粒开端爆的时分，当即盖上锅盖，在确保安全的前提下，屡次小幅晃动平底锅；
3、当锅中听不到玉米爆裂的声响时，基本已爆好，翻开锅盖并关火，将爆好的爆米花盛出，挑出没有爆开的玉米；
5、待锅中呈现气泡时，放入黄油，拌和至黄油彻底消融呈现焦糖色后关火，倒入爆米花，快速翻拌均匀，使爆米花悉数粘上焦糖，随后倒出，晾凉就能够吃了。
甘旨的爆米花现已安排妥当，自己亲手安置的“家庭影院”也已完结，就算不出门，相同能够和家人在家里享用“视听盛宴”。