近来，“黄桃罐头能缓解新冠症状”的传言在网络上迅速传播，各类罐头产品一度卖断货，一罐难求。罐头忽然成为了“网红”，也将我国罐头工业推上了“风口”。
我国罐头工业协会理事长刘有千先生坦言：不管是黄桃罐头仍是国际上的任何其他罐头，都没有药效“治好”功用。老百姓的好心戏弄，更多的是一种精力寄予和爱情效果，是对罐头从前给日子带来的欢喜安慰的一种思念和问候。”
我国罐头工业协会在其官网表明，市面上的黄桃罐头卖断货仅仅短时的现象，我国罐头产能足够，商场供给非常富余，可以充沛满意后疫情年代消费需求。
“罐头的意外走红给了职业一个短期的出售关键，可是更应该看到罐头职业多年来所承载的社会当担，特别是在疫情三年期间，更显宝贵”，刘有千弥补说。
首要，保三农，降丢失。疫情突发管控之时，交通不畅、商场不开，各地老练的蔬菜水果无法长途运输，眼看烂在田间地头。罐头企业纷繁克服困难，想尽办法打开加工，不计成本就近收纳质料，协助农人处理大部分的农产品销路问题。
2020年疫情之初福建蘑菇从每斤1元上涨到每斤3元，2021年夏天安徽黄桃从每斤0.3元上涨到每斤0.7元，2022年11月广东玉米从每斤0.3元上涨到每斤0.7元，都是我国的罐头职业在支撑着农业的减损增收，为我国的扶贫工作和村庄复兴工作做出职业奉献。
其次，保出产，促工作。据不完全统计，三年疫情期间，全国罐头职业累计出产罐头2700多万吨，产量3500多亿元，安稳罐头工业链几百万工作岗位，避免了人员活动给社会带来压力。
再次，保物价，稳民生。疫情给榜首工业带来严重影响，农作物错失时节栽种和采收，致使菜篮子、肉袋子无法足够保证，物价此伏彼起，民生受必定的影响。此刻罐头产品及时应市，其合理的价格为平抑物价动摇发挥活跃的效果。
第四，保应急，安民意。在保证“生命榜首”不得已的城乡封控情况下，部分居民无法及时取得日常日子物资。罐头发挥了战备补给功用，其常温保存、便利安全、养分充足的特性，满意老百姓基本日子，安排民意。
最终，保外贸，促开展。我国作为国际上最大的罐头出产和交易国，罐头产品在国际上具有极端严重位置。近三年，累计为国际其他几个国家和地区供给近900万吨罐头，为我国外贸的安稳开展添砖加瓦。一起，为国外在疫情期间物价遍及上涨之时，供给物美价廉的基本日子物资，在国际人民面前为我国的“亲和”形象加分。
我国罐头工业协会副理事长、长时间居住在我国罐头之都-福建省漳州市的陈字交易有限公司董事长陈俊兴先生，从事罐头国际交易近三十年，对罐头职业充溢爱情，总结出罐头“调理余缺、互通有无、变废为宝“的社会功用。在国外遍及盛行但在国内尚待开展的罐头职业，蕴藏者巨大商机。
陈俊兴称，“装罐密封、高温灭菌、与世隔绝”，可以最大极限地保存食物原汁原味的质地，国内商场的“五保户”罐头，实际上的意思便是现在风头正火的“预制菜”的开山祖师。担负巨大社会担任的罐头职业，期待着我国老百姓的好心认知和有识之士的活跃投入。